白事回礼为何送毛巾、糖与利是？答谢物品的寓意

白事回礼，回的是一份心意

在深圳办白事，常有家属问我们：来吊唁、送帛金的亲友走的时候，要不要给点东西带回去？给什么才合适？这就是岭南人说的”回礼”，也有人叫”回敬””答客”。它不是孝子在灵堂前的鞠躬还礼，也不是席间一段答谢的话，而是实实在在递到吊客手里的一样小物件——一条毛巾、一颗糖、一个小红包。东西不值钱，分量却不轻，回的是丧家的一份心意，也是给来人讨个平安吉利。

老话讲”来而不往非礼也”。亲友愿意在你家最难的时候赶来，送上一份帛金、陪你站一站、说几句宽慰，丧家心里记着这份情，便要让人家空手而来、带份心意回去。白事本就沾着悲与晦，回礼这一递，等于把不好的留下、把吉利和平安交到来人手上，请他安心回家。这层意思，比物件本身要紧得多。

毛巾：揩泪留念，最常见的一样

广东白事回礼里，毛巾大概是最普遍的。一条素白或浅色的小毛巾、一方手帕，吊客离场时人手一条。它的寓意有两层：一是”揩泪、拭泪”，丧事多泪，递块毛巾，是体恤来人也曾为逝者落泪、为丧家伤神；二是”留念”，睹物思人，往后用着这条巾，便记起曾来送过这位故人一程。

有的地方讲究在毛巾里再夹一个小红包，或系上一截红线、红绳。白配一点红，是用喜气冲一冲丧气的意思，让吊客把这点吉利一并带走。毛巾选得素净、叠得整齐，不必贵重，干净体面就好。城市里办丧事的人家，如今多用独立小包装的毛巾，卫生，拿着也方便，散场时连同谢卡一起递出去。

糖与甜食：吃颗糖，去去晦气

“吃颗糖，苦尽甘来。”这是广东人回礼时常挂在嘴边的一句。一颗糖果、一小袋糖粒，或是一块小饼，让吊客离开前吃下，意思是把白事的苦和晦气化掉，转成一点甜。悲是免不了的，但人总要往前过日子，这颗糖便是丧家的一个好意头：愿来人此后日子甜顺、平平安安。

这种”以甜化悲”的做法在广府一带尤其常见，潮汕、客家也各有讲究。有的人家备的是糖粒、糖果，有的地方会用小饼、糕点，潮汕一些场合还会备槟榔。具体用什么、配几样，各地风俗说法不一，没有死规矩，丧家按当地习惯和自家方便办就好。要紧的不是糖的种类，而是那点”化苦为甜、送你一程甜”的心意。

利是与吉仪：用吉利的钱，压一压

回给吊客的小红包，广府人多称作”吉仪”，也有人随口叫”利是”。注意，这跟办事时封给帮工、礼生、仵作的那种酬谢封利是不是一回事——吉仪是回给前来吊唁、送帛金的亲友的，是一份回敬，不是工钱。它的寓意，在”吉”字上：白事不吉，便用一份吉利的钱回过去，请来人把这点吉利揣着，压一压、化一化身上沾的晦气。

吉仪的金额讲意头，不讲多少。各地说法不一：有的取单数，有的喜欢带”三”的数目，图个”生”的谐音和留有余地之意。这里不便编出确切数字，因为客家、潮汕、广府各有讲究，同一地方不同人家也未必一样，具体多少应问家中长辈或当地相熟的礼生，仅供参考。

还有一条老规矩值得一提：吉仪里的钱，吊客最好当场或在回家路上就花掉，比如顺手买点东西、添块糖，不要原封带回家、更不要久留。意思是这份”化晦”的钱，用出去才算把不好的散掉了，留着反倒不妥。这说法在广府一带流传较广，年轻人未必都懂，长辈递吉仪时往往会轻声叮嘱一句。

地方不同，回礼物也各异

岭南地方大，习俗细看并不一样。广府人家偏重毛巾配吉仪，讲究那个”吉”字；潮汕一些地方除了糖，还会备槟榔、小饼，自有一套门道；客家人办白事素来重礼数，回礼里的红线、红绳、糖粒也各有讲法。城里乡下、这村那镇，能差出不少花样来。

所以在深圳这样五方杂处的城市，一户人家到底该备什么回礼，没有标准答案。比较稳妥的办法，是问一问家中老人是哪里的规矩、循着自家祖籍的习惯来，或者请教办丧事时帮忙的礼生。把意头和心意守住，物件上不必强求统一，也不必照搬别家。

吊客接过回礼，也有几句门道

回礼是丧家递出去的，可作为吊客，接的时候也有些约定俗成的讲究，知道了便不至于失礼。第一，回礼一般要收下，不好当场推回去。丧家在最难的时候还想着让你带份吉利平安回家，这份心意你若执意不收，反倒拂了人家的好意，也显得生分。哪怕只是一条毛巾、一颗糖，安安静静接过来，道一声”节哀””保重”，就很妥当。

第二，接过的吉仪，前面说过，最好当天或回家路上花掉，不必特意攒着、更不宜转手再送人。毛巾、糖这类，带回家照常用、照常吃就是，没有什么忌讳。第三，离场时不必专程道谢、寒暄太久——白事场合，沉默和简短反而得体，接了回礼，朝家属微微点个头，安静离开便好。这些细处，说到底都是为了让丧家少些操劳、让生者多份安宁。

城市简办，回礼也能体面

如今在深圳办白事，多是简办。回礼这一项也跟着精简，但意思一样不缺。常见的做法，是一张谢卡配一条独立包装的小毛巾，或是一小袋糖，散场时在出口处由家属或帮忙的人递给每位来客。谢卡上写几句感谢与告知后续的话，毛巾和糖承着”拭泪留念””去晦回甜”的老寓意，简单，却不失礼数。

有的人家会把毛巾、糖、一个小吉仪装进一只素色小袋，做成一份”回礼包”，一并递出，既齐整又省事。无论简到什么程度，那份”谢你前来、带份平安回去”的心还在，回礼就没有走样。物轻情重，本就是白事回礼的本意。我们经手过不少深圳人家的丧事，见过最朴素的一袋糖、一条毛巾，也见过用心配齐毛巾、糖与吉仪的回礼包，来客接过时那一声轻轻的道谢，往往比物件本身更让家属心安。说到底，回礼回的从来不是物，是人心，是丧家在悲痛里仍不忘的那份周全与体面。